שוצ'ו בטטה Kuro Kirishima היה השוצ'ו הראשון שנעשה על ידי מייסד מבשלת Kirishima בשנת 1916. פירוש השם "Kuro" הוא שחור ונובע מכך שקוג'י אורז שחור משמש לקורו קירישימה שוצ'ו. השילוב של קוג'י האורז השחור הזה כמו גם הבטטות מעניק לאלכוהול היפני הזה ארומה חלקה עם מתיקות נעימה. תווי טעם: צבע: שקוף, אף: קל, רענן, חומצי. טעם: צלול, רך, מתקתק. גימור: עמיד לאורך זמן, יבש. שתו שוצ'ו עם אוכל צונן, בטמפרטורת החדר או אפילו פושר.
שוצ'ו בטטה Kuro Kirishima היה השוצ'ו הראשון שנעשה על ידי מייסד מבשלת Kirishima בשנת 1916. פירוש השם "Kuro" הוא שחור ונובע מכך שקוג'י אורז שחור משמש לקורו קירישימה שוצ'ו. השילוב של קוג'י האורז השחור הזה כמו גם הבטטות מעניק לאלכוהול היפני הזה ארומה חלקה עם מתיקות נעימה. תווי טעם: צבע: שקוף, אף: קל, רענן, חומצי. טעם: צלול, רך, מתקתק. גימור: עמיד לאורך זמן, יבש. שתו שוצ'ו עם אוכל צונן, בטמפרטורת החדר או אפילו פושר.
