קאמי היא אחת ממזקקות הקוניאק הגדולות שבסיסה בצרפת.
המיוחד במזקקה זו הוא שלמרות גודלה היא עדיין מנוהלת על ידי המשפחה ושהם נשארים נאמנים למסורת שלהם.
המיוחד בקוניאק Camus XO Intensely Aromatic Cognac הוא שהוא מזוקק בשיטת "אינסטנסיטי". קוניאק זה מתבגר במשך 10 שנים בחביות עץ אלון קטנות.
הערות טעימות:
צבע: ענבר.
אף: ניחוחות של מאפה, משמש, תפוז, קינמון.
טעם: פירות מסוכרים, חמאה.
גימור: עמיד לאורך זמן, תבלינים.