שגריר המותג העולמי לשעבר של מרטיני, ג'וזפה גאלו, מכריז על האיטליקוס כבר בספטמבר 2016. במשך זמן רב הוא חיפש את השילוב וההרכב הנכון לליקר. יחד עם מזקקה משפחתית קטנה, הוא סוף סוף מצא את המתכון הנכון. בתהליך הנקרא 'ספומטורה', השמנים האתריים של ברגמוט וארז מומסים ומערבבים עם אלכוהול הדגן המיוצר באיטליה. קמומיל רומאי, לבנדר, ג'נטיאן, ורדים צהובים ולימון מליסה נמחכים ומוסיפים לתערובת. הערות הטעם: צבע: שקוף. אף: פרחוני, ניחוחות הדרים, ברגמוט, לבנדר. טעם: דומיננטי, מתקתק, רענן, חלק, קמומיל, ג'נטיאן, ניחוחות מרירים נעימים. גימור: עמיד לאורך זמן.
שגריר המותג העולמי לשעבר של מרטיני, ג'וזפה גאלו, מכריז על האיטליקוס כבר בספטמבר 2016. במשך זמן רב הוא חיפש את השילוב וההרכב הנכון לליקר. יחד עם מזקקה משפחתית קטנה, הוא סוף סוף מצא את המתכון הנכון. בתהליך הנקרא 'ספומטורה', השמנים האתריים של ברגמוט וארז מומסים ומערבבים עם אלכוהול הדגן המיוצר באיטליה. קמומיל רומאי, לבנדר, ג'נטיאן, ורדים צהובים ולימון מליסה נמחכים ומוסיפים לתערובת. הערות הטעם: צבע: שקוף. אף: פרחוני, ניחוחות הדרים, ברגמוט, לבנדר. טעם: דומיננטי, מתקתק, רענן, חלק, קמומיל, ג'נטיאן, ניחוחות מרירים נעימים. גימור: עמיד לאורך זמן.
