בייליס הוצגה לראשונה לשוק בשנת 1974. בייליס נמכרים כבר ב -160 מדינות.

בניגוד ליקרים האחרים, Baileys Strawberries & Cream הוא שינוי פירותי ושמנתי. הוא שוחרר בפברואר 2018, מעט לפני חג האהבה.
עיצוב הבקבוק משקף את הנושא "LOVE", מעוטר בפרחים אדומים ותותים, תזכרו את היום המיוחד הזה.

הערות טעימות:

צבע: ורוד.
אף: קרמי, מתקתק, פירותי.
טעם: קרם, פירותי, שמנת, תותים,
יציאה: לאורך זמן.

תיהנו מהליקר עם קינוח, עוגת תות או כדור גלידה טעים.