הג'ין הזה נקרא על שם ה-Beefeaters, הנקראים גם Yeoman Warder - השומרים ומדריכי התיירים של מצודת לונדון נקראים Beefeaters. ה-Beefeater London Blood Orange Premium Gin מיוצר במזקקת Beefeater Gin בלונדון, הקיימת משנת 1863 והייתה ידועה בשם מזקקת צ'לסי. ג'יימס בורו קנה את המזקקה והשאיר את הניהול למשפחת טיילור. בשנת 1995 קיבלה המזקקה מזקקת מאסטר חדשה והטיילורים עזבו את המזקקה לאחר כ-100 שנים. ה-Beefeater Gin נוצר בזכות הדמיון של ג'יימס בורוז ומעל לכל חדוות הניסויים שלו. בספר המתכונים של בורוז משנת 1895 מוגדר אילו מרכיבים צמחיים עשוי להכיל ה-Beefeater Gin. הבסיס לג'ין London Blood Orange הוא הג'ין המסורתי של London Dry Gin, אשר מעודן עם תפוזי דם לאחר זיקוק. צמחים: ערער, ​​קליפת לימון, זרעי כוסברה, שקדים, קליפת תפוז, שורשי אנג'ליקה, זרעי אנג'ליקה, שורש איריס, ליקוריץ, ריחות טבעיים של תפוז דם. הערות טעם: צבע: כתום חזק. אף: ריחות טריים, פירות הדר, תפוזי דם. טעם: תפוזי דם מרירים, ערער, ​​אנג'ליקה, פירות הדר. גימור: עמיד לאורך זמן.