Ca 'dei Frati Ronchedone 2016, Ca' dei Frati, wevino.store

Ca 'Dei Frati Ronchedone 2016

מוכר
Ca 'dei Frati
מחיר רגיל
€ 19.72
מחיר מבצע
€ 19.72
כולל מס. משלוח מחושבת בקופה
הכמות חייבת להיות 1 או יותר

Ca 'dei Frati Ronchedone 2016

באזור בו מתנשאות הגבעות המורניות הראשונות, מתקבלים יינות אדומים משמעותיים וחזקים להפליא ורונצ'דון הוא ההפגנה האולטימטיבית לכך. פופולרי מאוד מרגע שהתחיל להבין כי אזורים מסוימים ומיקרו אקלים מסוימים מתאימים להשיג יין כזה. מרזמינו, סנג'ובזה ו -10% קברנה הופכים את זה ליין שלא יכול לחלוף על פניו מבלי לשים לב. עשיר מאוד על האף עם רמזים לפירות אדומים, אוכמניות מרוסקות, דובדבני מרסקה באלכוהול, בלסמי וריבה. בחיך הוא עוצמתי וחתול, נקי, מלוכלך עם החומציות העדינה שהוא סימן ארץ בנקו. מושלם ללוות בשרים אדומים ומבושלים היטב, משחק נוצה ופרווה, גבינות מתובלות, פסטה עשירה ומרק עם בשר.

נתונים טכניים

שימוש בגפנים: מרזמינו, סנג'ובזה וקברנה 10%

מהכרמים: Ronchedone - La Tür - Desenzano del Garda

הרכב קרקע: אבן גיר - חימר, סיד וחולי

מערכת טיפוח: גיאות פשוטות וקרדון דרבן

צפיפות השתילה: 2.30 x 0.70

תשואה להקטר: 80 מאה במשקל

סוג ויניפיקציה: מזראציה בפלדה במגע ממושך

תסיסה מלולקטית: מבוצעת

תכולת אלכוהול: 14.5%

חומציות כוללת: 6.00 גרם לליטר

חומציות נדיפה: 0.42 גרם לליטר

pH: 3.60

תמצית יבשה: 36 גרם לליטר

עידון ופיתוח: בבאריקים במשך 14 חודשים ואחריהם 10 חודשים בבקבוק