Ca 'dei Frati I Frati Lugana 2019, Ca' dei Frati, wevino.store

Ca 'Dei Frati I Frati Lugana 2019

מוכר
Ca 'dei Frati
מחיר רגיל
€ 13.50
מחיר מבצע
€ 13.40
כולל מס. משלוח מחושבת בקופה
הכמות חייבת להיות 1 או יותר

Ca 'dei Frati I Frati Lugana 2019


Cà Dei Frati, הנחשב לאחד המפיקים הטובים ביותר בלוגאנה המחזיקים באזור משמעותי בכרמים, מייצר כמות באיכות יוצאת דופן. עומק מעולה, שכבות טעם הנעים בין אפרסק לבן לפריחת שקדים ולימונים. צהוב צבוע, עם תווי בלסמי טעימים באף, המזכירים פרחים לבנים, משמש ושקד. רענן ועוטף את החיך, מאופיין באכזריות מסוימת ובחומציות תוססת.

זני ענבים: 100% טורביאנה

מיוצרת מטורביאנה שנבחרה בקפדנות, זן הענבים האוטוכתוני האזורי במצוינות, "אני פראטי" הוא יין לבן שנולד כדי להיות שיכור במהלך השנה, אך הוכיח את עצמו כמי שמסוגל להביע את הטוב ביותר לאחר כמה שנים שביל הזדקנות בבקבוק. לוגאנה היסטורית, מאלה ששינתה את תפיסת הכינוי בעשורים האחרונים.

כמו כן, כאפרטיף, הוא מתיישר היטב עם מנות ראשונות קרות או פושרות, אך עדינות, כמו גם מנות דגים מבושלות, מאודות או בגריל.

משפחת דל קרו הפכה שם את שני הנכסים של קא דאי פרטי, השוכנים לחופיו הדרומיים של אגם גארדה, לאחוזה איטלקית דוגמנית בשני העשורים האחרונים. בשנת 1987 היו להם 12 דונם כרם, אך כעת, לאחר רכישת נתח גדול של כרם ראשוני בשנת 2008, יש להם מעל 160 דונם. עלייה התאימה לעלייה זו בכמות באיכות, וכיום הם נותרים המפיקים הטובים ביותר בלוגאנה.

הסוד להצלחת יינות Cà Dei Frati הוא כרמים מצטיינים. מרבית היצרנים באזור מגדילים את הגפנים ומאמנים אותם גבוה. ב- Cà Dei Frati, הגפנים מאומנות נמוכות, בגיאות בודדות או כפולות, כרמים חדשים יותר בעלי צפיפות שתילה גבוהה יותר, והתפוקות נמצאות הרבה מתחת לממוצע לאזור. יין זה עשוי מענבים הגדלים על גפנים בנות 10 עד 35. בלוגאנה מגדלים ענבי טורביאנה על קרקעות הקרחונים ממש מדרום לאגם גארדה. הימים החמים יותר נותנים יינות בעלי משקל ועוצמה רבה יותר מאלו שמגיעים מ -60 קילומטרים למזרח. הלילות הקרים, בזכות השפעתו המתמתנת של אגם גארדה, מבטיחים שהענבים שומרים על ארומה וחומציות.