Šurur Rebula עד 2016, Ščurek, wevino.store

סקורק Rebula עד 2016

מוכר
Šurur
מחיר רגיל
€ 49.00
מחיר מבצע
€ 49.00
כולל מס. משלוח מחושבת בקופה
הכמות חייבת להיות 1 או יותר

Šurur Rebula עד 2016


Rebula למעלה עשיר, עם ניחוחות של תפוז מסוכרים, משמש ופירות יבשים. על החיך זה מתובל במתיקות עם כמה טעמי וניל.

יינות כתומים הם טרנדיים ברחבי העולם ברגע זה. זו מילת הבאזז האחרונה בקהל שתיית ההיפסטרים. "המאפיין הייחודי של סלובניה עם יינות כתומים הוא שיש כאן היסטוריה, זה לא רק אופנה חדשה", הוסיף בת '. "באזורים אחרים בעולם אנשים מנסים להפוך לבנים במגע עם העור. Rebula Up הוא דוגמה אידיאלית ליין כתום מעולה - הוא לא רופס אלא טרי ומלא חיים, כך שלדעתי עשינו את הבחירה הנכונה. "

יינות כתומים מקבלים את המרקם והטעם העשיר שלהם ממגע ממושך שלהם בעורות הענבים הלבנים.

לפני למעלה מ 120 שנה משפחת čurek טיפחה 1 דונם גפנים, והפיקה 50 דונם של יין. היינות הופקו בבקבוקים לראשונה בשנת 1990 כשמשפחת Šurur עיבדה 7 דונם של כרמים והניבה 15.000 בקבוקי יינות בשנה. כיום האב סטויאן שורק (בתצלום) וחמשת בניו מחזיקים ומעבדים יותר מ- 20 דונם של כרמים, חלקם בני יותר מ- 55 שנה.

כל שנה משחררת משפחת čurek עד 90,000 בקבוקים של יין איכותי העשוי מזני ענבים מקומיים ובינלאומיים שונים. הם נותרו נאמנים ליינות טריים אך מלאי גוף ומעכבים את ההתלהמות הראשונה עד סוף האביב.

כיום מייצרת Secure כ -120,000 בקבוקי יין עם כל בציר. אך בתקופת הטיטו והעידן הקומוניסטי של יוגוסלביה, ומשום שמשפחת שורק לא היו חברים במפלגה הקומוניסטית, הממשלה אסרה עליהם ועל אחרים לבקבוק את היין שלהם. הממשלה דרשה מהם למסור שלושים אחוז מסיק הענבים השנתי שלהם למדינה באמצעות הקואופרטיב המקומי - זה שעברתי עליו בדרכי לכאן, שעדיין פועלת אך כעת מופרטת.